Artritis (Reumatoide, Psoriática, Inflamatoria no específica), Psoriasis, Fibromialgia, Dermatitis, Diabetes Tipo 1, Enfermedad de Crohn, Colitis Ulcerativa, Esclerosis Múltiple, Lupus, Uveitis, Alopecia, etc.
La Enfermedad Autoinmune es más conocida por otros nombres: Artritis, Psoriasis, Fibromialgia, Dermatitis, Esclerosis Múltiple, Diabetes Tipo 1, Colitis, Alopecia, Tiroiditis, Lupus, Enfermedad de Crohn... Autoinmune significa que el Sistema Inmunológico ataca a los tejidos del propio cuerpo.
¿Cómo se llega a esa situación en la que nuestro propio Sistema Inmunológico se convierte en nuestro enemigo?
Una dieta con predominio de grasas (aceites vegetales)
y colesterol (alimentos de origen animal como lácteos, huevos,
carnes, pescados), inflama el tracto digestivo causando un incremento
en la permeabilidad intestinal (intestino permeable),
daña el sistema inmunológico, y perjudica el riego sanguíneo
(la carencia de oxigenación provoca inflamación).
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